[コンプリート！] 白いか 刺身 さばき方 278342-白イカ 捌き方 刺身 ot20011

 一般的に太刀魚は、刺身にする際にも 皮引きを必要としない魚なの です。 太刀魚をさばいてみよう 太刀魚をさばく時のポイントは、 長細い魚なので 包丁を数回に分けて入れるか、あらかじめさばき易い長さに切ってしまう と初心者でも安心です 。